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Semillas de Cardamomo

Semillas de Cardamomo

Semillas de Cardamomo - Es una especia muy aromatica, originaria de India y disponible con toda su vaina, en semillas enteras o molida. Por su contenido de aceites esenciales y su agradable aroma, se utiliza mezclado con el café y también en pastelería, para cosméticos y para aromatizar licores. Se emplea en la gastronomía de la India y en la asiática en la elaboración de curries, arroces, postres, pasteles, panes, bollos, galletas y como aroma para bebidas tales como el té. En los países escandinavos se emplea en bollos y galletas junto con clavo, jengibre, y canela. Machaque las vainas enteras antes de emplearlas.

Presentación: 1 lb y 25 g

Origen: COLOMBIA

Marca:

 
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