Nuestras recetas
Ingredientes
Langostino fresco desvenado 150 gr
1 Manzana pequeña en cubos 150 gr
1 Melón pequeño en cubos 150 gr
1 Pera pequeña en rodajas 150 gr
1 Mango pequeño en Julianas 150gr
Hojas de menta decoración
Salsa de soya lite LKK ½ cucharada
Salsa agridulce LKK 165 gr (½ botella)
Aceite ½ cucharada
  • Categoría: Cocina China
Ingredientes
• 1 libra de repollo cortado en tiras finas
• 2 zanahorias ralladas
• 3 tallos de cebolla larga cortada a lo diagonal
• 2/3 de taza de hojas de cilantro frescas
• 2 pechugas deshuesadas y sin piel
• ½ taza almendras fileteadas
• 1 cucharada de semillas blancas de ajonjolí
• 1 cucharada de semillas negras de ajonjolí

Para la Marinada:
• ¼ taza de salsa de soya
• 2 cucharadas de jengibre fresco pelado y picadito
• ¼ taza de aceite de canola
• 2 cucharadas de salsa hoisin Lee Kum Kee
• 1 cucharada de aceite de ajonjolí Lee Kum Kee
• 1 cucharadita de Salsa sriracha Best Choice
• 1 cucharadita de sal marina
• ¼ taza de vinagre de vino tinto
• ¼ taza de cebolla larga (blanca y verde)
  • Categoría: Cocina China
Cocina China
Ingredientes

• 10 hojas de lechuga, romana o italiana
• 1 taza repollo, picado finamente
• 1 paquete de 85g de pasta ramen Roland
• 1/3 taza almendras fileteadas
• 1 zanahoria, pelada y rallada
• 2 pechugas de pollo, en tiras, a la parrilla
• 1 lata de 311 gr de mandarinas Roland
• 1 cucharita aceite vegetal

Aderezo oriental:
• 2 cucharadas vinagre arroz Daiti
• ¼ taza mayonesa
• 3 cucharadas miel de abeja
• ½ cucharita
aceite de ajonjolí Lee Kum Kee
• 1 cucharita
mostaza Dijon Maille

  • Categoría: Cocina China
 
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