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Cocina China
Vegetales Salteados en Salsa Vegetariana
Esta receta es ideal para quienes buscan alternativas de comida saludable y sin carne.
  • Categoría: Cocina China
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Mazorquitas Best Choice cortadas en diagonal 85gr

• Guisantes cortados en diagonal 85gr

• Zanahoria cortada en rodajas 85gr

• Col china en cubos 85gr

• Jengibre picado 1 cucharada

• Ajo picado 1 cucharada

• Pimentón rojo cortado en rodajas 85gr

Castañas de Agua en rodajas 85gr

• Champiñones en rodajas 85gr

Salsa Vegetariana Lee Kum Kee 3 cucharadas

• Aceite vegetal 2 cucharadas
1. En un wok adicione el aceite, el ajo y el jengibre sin dejar que se dore.
2. Adicione los guisantes, zanahoria, pimentón, col china, mazorquitas, champiñones, castañas de agua y saltee por unos minutos.
3. Agregue las 3 cucharadas de salsa vegetariana Lee Kum Kee y cocine hasta que todos los vegetales estén en su punto deseado.
 
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