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Cocina China
Vegetales Salteados en Salsa Vegetariana
Esta receta es ideal para quienes buscan alternativas de comida saludable y sin carne.
  • Categoría: Cocina China

  • Ingredientes
  • Mazorquitas Best Choice cortadas en diagonal 85gr

    • Guisantes cortados en diagonal 85gr

    • Zanahoria cortada en rodajas 85gr

    • Col china en cubos 85gr

    • Jengibre picado 1 cucharada

    • Ajo picado 1 cucharada

    • Pimentón rojo cortado en rodajas 85gr

    Castañas de Agua en rodajas 85gr

    • Champiñones en rodajas 85gr

    Salsa Vegetariana Lee Kum Kee 3 cucharadas

    • Aceite vegetal 2 cucharadas

  • Preparación
  • 1. En un wok adicione el aceite, el ajo y el jengibre sin dejar que se dore.
    2. Adicione los guisantes, zanahoria, pimentón, col china, mazorquitas, champiñones, castañas de agua y saltee por unos minutos.
    3. Agregue las 3 cucharadas de salsa vegetariana Lee Kum Kee y cocine hasta que todos los vegetales estén en su punto deseado.