Nuestras recetas
Recetas / Kansai okonomiyaki
Cocina Japonesa
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1 taza de caldo dashi
- 3-4 huevos
- 450g de col
- 6 cucharadas de cebolleta china picada
- 20 camarones
- 12 tiras muy finas de bacon o panceta
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- Sal
- Salsa worcester
- Mayonesa japonesa
- Escamas de bonito
- Furikake
  • Categoría: Cocina Japonesa
Recetas / Katsudon
Cocina Japonesa
Ingredientes

4 cucharadas de harina
1 huevo, ligeramente batido
115 g de Panko
4 chuletas de cerdo de unos 150 g cada una, deshuesadas
aceite, para freír
600 ml de caldo Dashi
4 cucharadas de Salsa de Soya Kikkoman
2 cucharadas de Manjo Mirin Kikkoman
1 cebolla, en rodajas
4 huevos
600 g de Arroz japonés de grano corto, cocido

  • Categoría: Cocina Japonesa
 
Encuéntrenos
Tienda Chicó
mapa
Encuéntrenos
Tienda Santa Bárbara
mapa
Cra 14 # 90-12 Bogotá - Colombia
 Tel:(57-1) 2567911

Cel.: (57) 311 278 14 08
Email: gg90@globalgourmetmarket.com
Código Postal: 110221

 
Cll 125 # 21a-47 Bogotá - Colombia
 Tel:(57-1) 3002271

Cel.: (57) 315 358 10 65
Email: gg125@globalgourmetmarket.com
Código Postal: 110111
¡Ofrecemos servicio a domicilio!

Por favor llamar para agendar y averiguar costo. Aceptamos tarjetas de débito y crédito para su mayor comodidad.
Horario de atención: Lunes a Sábado 9:00 am - 6:00 pm

Tienda en línea:
gg125@globalgourmetmarket.com
Tel:(57-1) 3002271