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Ingredientes
• 1100 g (3 ½ oz) de pechuga de pollo sin piel (puede ser carne de res)
• 1 cebolla chica, finamente picada
• cucharada de ají amarillo Arezzo
• cucharadita de ajo molido
• cucharada de cilantro molido
• ½ zanahoria, pelada y cortada en rodajas
• ½ taza de arvejas frescas
• 1/4 de unidad de pimiento rojo, picado
• Pimienta
• Comino Sal
  • Categoría: Otras
Ingredientes

1/2 taza de Arroz Salvaje Grey Owl sin cocer
3 tazas de agua o caldo de pollo
1 pimiento dulce rojo pequeño, picado (1/2 taza)
1 lata (14.5 oz) de caldo de verduras listo para servir
1 1/2 tazas de hongos rebanados (4 oz)
1 1/2 tazas de guisantes chinos en piezas de 1/2 pulgada
3 cucharadas de Salsa de Soya Lee Kum Kee
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de Jengibre molido Badia
Cilantro fresco picado, opcional

  • Categoría: Otras
 
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