El Garam Masala es una mezcla de especias originaria de la India, utilizada para dar sabor y profundidad a los platos. Además de su aporte culinario, tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes que lo componen, como canela, clavo, cardamomo, comino, cilantro, nuez moscada y pimienta negra.

• Puede añadirse a bebidas como té o leche dorada.
• Se usa en Currys, sopas, guisos y arroces.
• Potencia el sabor de carnes, vegetales y legumbres.