Tentadores Fideos Chinos: Exuberantes y Energizantes

Sigue estos sencillos pasos y prepara unos ricos Fideos Chinos. Son fáciles de hacer y no sentirás la necesidad de acompañar tu almuerzo con nada más. Además, son buenos para tu cerebro, porque estimulan el área del pensamiento, y son saludables para tu cuerpo por su alto contenido en fibra.

Ingredientes

-400 g Pasta China Swallow

-1 Pimentón rojo en tiras delgadas

-2 Zanahorias, peladas y cortadas en julianas

-1 Cebolla morada cortada en plumas

-5 Cebollas largas, cortadas en trozos de 4 cm

-2 Huevos, batidos

-3 Cucharadas de aceite vegetal

-4 Cucharadas de Salsa de Ostras Panda Lee Kum Kee

-Aceite de Ajonjolí Lee kum kee al gusto.

Preparación

En un wok caliente, añade una cucharada de aceite vegetal y vierte los huevos batidos. Revuelve hasta que estén bien cocidos y dorados. Luego, retíralos del wok y reserva.

En el mismo wok, agrega las otras dos cucharadas de aceite vegetal y añade la cebolla, zanahoria y pimentón. Saltee durante unos 3 minutos hasta que estén suaves.

Añade los fideos chinos (cocinar según las instrucciones del paquete) y mezcla todo cuidadosamente. Luego, incorpora 4 cucharadas de la Salsa de Ostras Panda Lee Kum Kee y los huevos revueltos. Cocina durante 2-3 minutos más, asegurándote de integrar todos los ingredientes por completo.

Apaga el wok y adiciona un chorrito de aceite de Ajonjolí Lee Kum Kee, para aromatizar.

¡Disfruta de una explosión de sabores!