Mousse de coco

Pon a prueba la versatilidad de la nueva Crema de Coco marca Best Choice con este postre delicioso y fácil de preparar. 

 

Experimenta el suavidad y delicioso aroma y sabor a coco que solo te ofrece Best Choice.

INGREDIENTES 

400 ml crema de coco

1/2 lt de leche 

450 ml leche condensada

3 cda maizena, fécula de maíz o harina de arroz glutinoso 

PROCEDIMIENTO 

En un poco de leche disuelva las 3 cucharadas de Maizena hasta que quede sin grumos, reserve.

En una olla a fuego alto agregue el resto de la leche, la leche condensada, la crema de coco y la maicena disuelta. Revuelva constantemente y cuando empiece a hervir baje el fuego. Continúe revolviendo hasta tener una consistencia cremosa y retire del fuego.

En una refractaria o moldes por unidad agregue la mezcla y deje reposar hasta que esté al clima. Por último, refrigere el mouse hasta que quede compacto y decore con un poco de coco rallado.

¡Sirva y disfrute!

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1 comentario

  • Deliciosa receta, con leche de coco en vez de

    Leonel Alberto Rodríguez C.

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