Mousse de coco
Pon a prueba la versatilidad de la nueva Crema de Coco marca Best Choice con este postre delicioso y fácil de preparar.
Experimenta el suavidad y delicioso aroma y sabor a coco que solo te ofrece Best Choice.
INGREDIENTES
1/2 lt de leche
450 ml leche condensada
3 cda maizena, fécula de maíz o harina de arroz glutinoso
PROCEDIMIENTO
En un poco de leche disuelva las 3 cucharadas de Maizena hasta que quede sin grumos, reserve.
En una olla a fuego alto agregue el resto de la leche, la leche condensada, la crema de coco y la maicena disuelta. Revuelva constantemente y cuando empiece a hervir baje el fuego. Continúe revolviendo hasta tener una consistencia cremosa y retire del fuego.
En una refractaria o moldes por unidad agregue la mezcla y deje reposar hasta que esté al clima. Por último, refrigere el mouse hasta que quede compacto y decore con un poco de coco rallado.
¡Sirva y disfrute!
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1 comentario
Deliciosa receta, con leche de coco en vez de