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Conoce los ingredientes y la preparación de una de las sopas más tradicionales de Asia, la auténtica sopa de miso.

Los fideos de arroz son una alternativa a la pasta tradicional originarios de china. Ligeros, sanos, y de fácil adaptación en varias preparaciones.

El Sunomono japonés es una entrada de pepino deliciosa y saludable, acompañada de palmitos de cangrejo.

Aprende a preparar los Summer Rolls, aperitivo fresco y saludable originario de Vietnam y Tailandia.

El shirataki, fideo japonés libre de gluten, sin calorías y carbohidratos, conocido también como pasta ‘cero’.

El edamame o granos de soya sin madurar, han llegado como tendencia a las cocinas de restaurantes  asiáticos.